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Agricultor de Jáchal

Forma parte de la estancia Punta del Agua, 400.000 ha de superficie, ubicada al Sur de la Ruta Nacional 150.

Gaucho de Los Patos Norte

Gaucho de Los Patos Norte

En la Región de Coquimbo alrededor de 6.500 pobladores se dedican a la cría de cabras.

Gaucho oriundo de Calderón

Dueños y cuidadores de su propio ganado, son productores primarios de quesos, algunos también agricultores, otros eventualmente mineros.

Gaucho oriundo de Calderón
Criancero de Los Azules

Criancero de Los Azules

Herederos de los saberes de generaciones que los precedieron en la práctica del pastoreo trashumante característico de la ganadería de las geografías semiáridas.

Criancera de Los Valles del Norte

La mujer cumple un rol importante en la criancería de cabras en Chile. Muchas de ellas, con sus niños a cuestas, acompañan a sus hombres a la cordillera y trabajan de sol a sol en la producción y venta del queso.

Criancera de Los Valles del Norte
Juan Gustavo Tapia

Juan Gustavo Tapia

A pesar de su dura historia de vida, Juan Gustavo trabaja junto a su hermano, quien define como su compañero y juntos arrían 300 cabras.

Gaucho de San Agustín

Por décadas las familias crianceras han sobrevivido sin ayuda oficial, sosteniendo un régimen de subsistencia basado en la producción de su propio alimento y en el trueque.

Gaucho de San Agustín
Gaucha de Bella Vista, San Juan

Gaucha de Bella Vista, San Juan

Presente en la Fiesta Provincial de Los Valles y Cumbres Iglesianos, evento típico de la zona.

Gaucho Iglesiano, San Juan

Históricamente el gaucho era el habitante vagabundo de las pampas, que viajaba sin rumbo fijo en su caballo; con boleadoras, poncho, lazo, cuchillo yerba mate, sal y tabaco como único equipaje.

Gaucho Iglesiano, San Juan

Fotografía | Retrato